전통발효음식1 외국인은 이해 못하는 한국의 독특한 음식 문화 BEST4 한국의 음식 문화는 전 세계적으로 큰 주목을 받고 있습니다. K-POP, K-드라마에 이어 이제는 ‘K-푸드’까지 세계인의 입맛을 사로잡고 있는데요. 그중에서 세계 어디에서도 쉽게 찾아볼 수 없는, 오직 한국에서만 즐기는 독특한 음식들이 존재합니다. 외국인들의 시선에서는 다소 충격적이거나 신기하게 느껴질 수 있는 음식들이지만, 한국인들에게는 전통적이고 익숙한 음식들입니다. 이러한 음식들은 역사적 배경과 건강상 효능까지 지니고 있어 더욱 특별한 의미를 갖습니다. 1/ 도토리묵, 전통 속 생명력의 상징도토리묵은 조선시대부터 전해 내려온 전통 음식으로, 전쟁이나 흉년 같은 어려운 시기에도 생존을 위해 먹었던 대표적인 구황식품입니다. 도토리는 기본적으로 떫은맛이 강해 일반적으로 먹기 어렵지만, 껍질을 벗.. 2025. 4. 14. 이전 1 다음 728x90 반응형
